20 Agosto 2019

Festa del Fico Bianco Del Cilento 2019

Si terrà a Giungano (SA), dal 22 al 26 agosto 2019, la Festa del Fico Bianco del Cilento, manifestazione che promuove prodotti a base di fichi, arte e cultura popolare.

La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Giungano, è giunta alla sua quinta edizione e si terrà nel convento dei Benedettini. Grande protagonista il Fico Bianco del Cilento, che sarà l’ingrediente fondamentale di ogni piatto, dal primo al dolce, senza dimenticare il particolare liquore di fichi.

Saranno proposte pietanze molto caratteristiche, si parte dall’antipasto prosciutto e fichi, poi i fusilli al pomodoro o con sugo di fichi, la salsiccia con salsa ai fichi, le pizze fritte semplici, con sugo o marmellata ai fichi, le crepes prosciutto e fichi, la frutta di stagione, il liquore ai fichi e svariate tipologie di dolci sempre a base di fichi. Non mancheranno, per intrattenere i visitatori, momenti di musica popolare e di divertimento. Ad accompagnare tutte le serate vari gruppi di musica cilentana.

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