Martedì 27 luglio è stata presentata in diretta streaming la IX edizione del Premio “Vivere a Spreco Zero 2021”. Obiettivo principale della iniziativa è promuovere e condividere le buone pratiche di prevenzione degli sprechi alimentari adottate sul territorio nazionale da soggetti pubblici e privati, valorizzando le esperienze più rilevanti e innovative, in modo da favorirne la diffusione e la replica sul territorio. All’evento di presentazione ha partecipato Federcasse che, insieme a Emilbanca, è “gold partner” dell’iniziativa.Il Premio – nell’ambito della più generale Campagna “Sprecozero 2021” promossa da Last Minute market – Impresa Sociale in collaborazione con il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-alimentari dell’Università di Bologna e realizzata in stretta partnership con il Ministero dell’Ambiente per – si rivolge ad enti pubblici, imprese, cittadini per contribuire alla diffusione di una cultura contro gli sprechi e gli scarti, a dimostrazione del fatto che lo sviluppo sostenibile è una rivoluzione alla portata di tutti.“La lotta agli sprechi alimentari – ha detto nel corso della presentazione il Responsabile del Servizio Comunicazione e Knowledge Sharing di Federcasse Marco Reggio interloquendo con il prof. Andrea Segrè, fondatore di Last Minute Market nonché ideatore e promotore della Campagna – è centrale per innescare processi di sviluppo equo e sostenibile. Significa contrastare disequilibri ambientali, climatici, ma anche economici e sociali (non si parla mai troppo del tema dello sfruttamento del lavoro che favorisce sacche di illegalità). Un gesto semplice come quello di evitare di sprecare il cibo può innescare conseguenze virtuose nel tempo che vanno ben oltre la nostra ‘tavola’”.“In questo percorso di sensibilizzazione – ha proseguito Reggio ricordando le caratteristiche normative ed organizzative delle BCC e Casse Rurali – è certamente un paradigma utile l’esperienza delle banche di comunità, che non perseguono la massimizzazione del profitto ma un vantaggio collettivo, e promuovono l’uso responsabile di una risorsa preziosa come il risparmio”.Nel corso dell’incontro online è stata inoltre presentata la campagna promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale “#InsiemepergliSDG”. Il progetto punta a sensibilizzare l’opinione pubblica sugli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite (gli SDG) e sul lavoro della Cooperazione Italiana e dei suoi partner per il raggiungimento di tali obiettivi nel mondo post – Covid.Sono 12 le categorie in gara per l‘Edizione 2021 del Premio “Vivere a SprecoZero“: Amministrazioni Pubbliche, Imprese, Scuole, Cittadini, Associazioni, Economia Circolare, InnovAction, Biodiversità, Saggistica, Dieta Mediterranea, Ortofrutta, Mobilità sostenibile.Le candidature, ai sensi del Bando 2021 dovranno pervenire entro il 15 settembre 2021 (compilando il form online sul sito www.sprecozero.it).Le terne finaliste saranno proclamate il 16 ottobre 2021, Giornata Mondiale dell’Alimentazione. I vincitori saranno premiati il 26 novembre 2021 nel corso di una cerimonia pubblica.Ad esaminare le esperienze candidate sarà una giuria di esperti presieduta da Andrea Segrè, e composta, fra gli altri, da Luca Falasconi, coordinatore scientifico del Premio, e dai giornalisti Antonio Cianciullo, Massimo Cirri, Marco Fratoddi, Roberto Giovannini.Come ogni anno, il Premio si avvale inoltre di un testimonial che, per l’edizione 2021, è il divulgatore scientifico Luca Mercalli. Nelle passate edizioni, hanno prestato il loro volto all’iniziativa, fra gli altri, la scrittrice Susanna Tamaro, lo scrittore Paolo Rumiz, il disegnatore e vignettista Francesco Tullio Altan (autore del logo ufficiale della manifestazione), gli attori Giobbè Covatta e Neri Marcorè, l’autrice e conduttrice televisiva Veronica Pivetti.Il Premio è patrocinato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, dal Ministero della Transizione Ecologica, dall’Anci, dalla Regione Emilia-Romagna, dalla Città metropolitana di Bologna, dal World Food Programme Italia – WFP Italia. Media partner dell’evento sono Rai e Rai Radio 2.Scarica qui il Bando 2021 del Premio “Vivere a Sprecozero” 2021